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食品中金属杂质的危害性
发布时间:2015/7/22 13:15:34   点击次数:7438次
      随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求已经不满足于能吃、能用,而提出了好吃、好用的更高目标,只有高品质的产品才能立足于市场,赢得消费者的亲赖。
金属探测机作为HACCP的关键控制点帮助生产商进行质量控制,确保流入市场的最终产品不会对消费者造成物理伤害。
    任何加工过程都会有金属污染的风险,例如:对于牛肉葱饼的制作者而言,存在以下潜在风险:
因刀片断裂而导致牛肉和葱受到刀刃污染搅拌肉酱与和面过程中所出现的搅拌叶片污染填充头落入饼中铝质食物托盘上的切削屑干配料生产线所致筛网损坏掉入产品。   除了在最终包装产品处进行最后的把关外,很多生产商会选择在原料加工阶段就进行金属异物的检测,因为一旦原料中混入坚硬的金属,在后续的加工过程中可能会损坏昂贵的加工设备,比如一些尖锐的刀头。
      公司专门研发并生产金属检测机和检针机,检测残留在产品中的金属杂质,如食品、药品、纺织品等
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